Cómo se llama el hueso de la aceituna y por qué es tan importante en su proceso
¿Cómo se llama el hueso de la aceituna?El hueso de la aceituna es conocido como el «pepón». Aunque parece algo pequeño y sencillo, juega un papel fundamental en la producción del aceite de oliva. A lo largo de la historia, se ha utilizado en diversas industrias, pero su presencia en la aceituna es esencial para […]