Post actualizado el día September 27, 2026 by DeiviSanzPlay
A fórmula original da Coca-Cola tem sido um dos segredos comerciais mais famosos do mundo. No entanto, em 2011, o programa de rádio “This American Life” afirmou ter encontrado uma cópia manuscrita da <a href="https://www.chusmeando.com/preguntas-y-respuestas/como-hacer-queso-fresco-en-casa-receita-facil-y-casera/” title=”Cómo Hacer Queso Fresco en Casa, Receta Fácil y Casera”>receita original, publicada em um jornal de Atlanta em 1979. Embora a Coca-Cola nunca tenha confirmado oficialmente que esta seja a receita verdadeira, acredita-se que se pareça muito com ela.
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Aqui mostro a receita segundo esse vazamento:
Fórmula original da Coca-Cola (segundo o vazamento de 1979)
Ingredientes base:
- <a href="https://www.chusmeando.com/preguntas-y-respuestas/de-que-color-seria-la-coca-cola-sin-colorante/” title=”¿De qué color sería la Coca Cola sin colorante?”>Extrato fluido de coca: 3 dracmas (1 dracma ≈ 3,9 g)
- Ácido cítrico: 3 oz
- Cafeína: 1 oz
- Açúcar: 30 (quantidade não especificada, provavelmente libras)
- Água: 2,5 galões
- Suco de limão: 1 oz
- Baunilha: 1 oz
- Caramelo: o suficiente para dar cor
O famoso ingrediente secreto: “Merchandise 7X” (para cada 5 galões de xarope):
- Álcool: 8 oz
- Óleo de laranja: 20 gotas
- Óleo de limão: 30 gotas
- Óleo de noz-moscada: 10 gotas
- Óleo de coentro: 5 gotas
- Óleo de neroli (flor de laranjeira): 10 gotas
- Óleo de canela: 10 gotas
Esses óleos eram misturados com o álcool e deixados emulsionar, formando a base aromática secreta.
Observação:
- O extrato de coca mencionado originalmente continha cocaína (em doses muito baixas), o que foi eliminado a partir do início do século XX. Atualmente, a Coca-Cola usa folhas de coca descocainizadas processadas por uma empresa autorizada pela DEA nos EUA.
